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优质小麦——农大5363  

2013-06-22 15:46:20|  分类: 小麦品种介绍 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这样儿的优质小麦,如果没有人种,实在是可惜!同时也是面食消费者和倡导健康人士的悲哀!

您看看在旱地情况下,这个品质——农大5363的品质指标:粗蛋白含量(干基)18.72%,湿面筋含量(14%湿基)42.5%,沉淀指数(14%湿基)44mL,吸水量61.6mL/100g,稳定时间9.0min,拉伸面积78cm2,延伸性176mm,最大抗延阻力318E.U。

蛋白质含量18.72%!我听说过,但见到的品种不多;湿面筋含量42.5%!真的是太高了…… 说句实话,我们吃这样儿(淀粉含量少)小麦品种的食品,才健康、才管饱、才不长赘肉;孩子吃了,才聪明、才正常的长身体、最终才能够成为国家的栋梁……


农大5363由中国农 业大学和北京市通州区种业中心联合选育,于2013年春季经北京市评审通过。

农大5363的特征特性:该品种冬性,成熟期比对照京冬8号晚1天左右。幼苗半匍匐,分蘖力及分蘖成穗率中等。节水区试平均株高72.4厘米。穗纺锤形,长芒、白壳、红粒。区试平均亩穗数30.69万穗、穗粒数26.6粒、千粒重40.4克,容重800g/L。经延庆县抗寒性鉴定,抗寒性中等。接种抗病性鉴定,条锈病免疫,高抗叶锈病,高感白粉病。

农大5363的产量表现:2011、2012连续两年参加北京市小麦节水组区试,平均亩产287.3公斤,比对照京冬8号平均增产4.6%。

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